Tym terminem zwyczajowo określa się latające dyski (talerze) używane w sporcie i rekreacji, choć sama nazwa „frisbee” jest zastrzeżonym znakiem towarowym firmy Wham-O. Typowe frisbee ma kształt talerza średnicy ok. 20-25 cm i jest wykonane z plastiku, choć w zależności od zastosowań frisbee mogą się znacznie różnić rozmiarem, ciężarem, twardością materiału i innymi parametrami, które z kolei wpływają na zachowanie się frisbee w locie. Frisbee lata dzięki sile nośnej wytwarzanej przez różnicę ciśnienia powietrza nad i pod dyskiem,
z kolei rotacja stabilizuje lot. Dzięki temu rzucone frisbee może przelecieć kilkadziesiąt bądź nawet kilkaset metrów.